Bolo de Iogurte

Bolo de Iogurte

 

Ingredientes

1 copo de iogurte natural;

½ copo de óleo;

2 copos de açúcar (usa copo do iogurte);

2 copos de farinha de trigo;

4 ovos;

1 colher sopa de fermento em pó.

Modo de preparo:

Bata todos ingredientes no liquidificador, e despeje numa forma de buraco no meio, com 23 cm de diâmetro, untada e enfarinhada. Leve ao forno moderado 180° pré-aquecido por cerca de 40 minutos. Deixe amornar e desenforme.

Dica essencial: use copo do iogurte para medir os ingredientes.